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    第四届“夜光杯”葡萄酒文化节之自酿葡萄酒大赛初赛顺利举行

    发布日期:2018-01-12

    生物学院 李明月
          为进一步丰富校园文化生活,帮助广大学生领悟微生物发酵魅力,生物学院依托专业科研优势,举行第四届“夜光杯”葡萄酒文化节。

          11月9日,本届葡萄酒文化节之自酿葡萄酒大赛初赛在滨海校区图书馆第二绘图室举行。比赛开始之前,参赛团队提交各自制作的成品。比赛现场,组委会邀请学院李胜元、王春霞、郭学武三位老师对参赛作品进行评审。评审过程中,三位老师认真负责,根据葡萄酒的外观、口感以及发酵情况等方面进行综合评定,依次给予相应分数。  参赛同学们也紧紧跟随在评审老师周围,期待着老师对自酿的葡萄酒提出宝贵意见。当评委们对参赛作品进行点评时,同学们认真听讲,详细记录,受益匪浅。


          据悉,根据现场评审,将会有12组团队进入最终决赛。


          本次自酿葡萄酒大赛初赛的成功举办,进一步激发了同学们的科研热情,让大家在亲身体验酿酒的乐趣中,提升专业能力与团队协作能力。预祝进入决赛的各支团队取得优异成绩!